Gujan en 1804, vu par l’instituteur Dailleau et le notaire Dunouguey
Le 28 Fructidor an 11 (août 1803) le préfet de la gironde envoyait au citoyen Dailleau, instituteur à Gujan la circulaire suivante :
« Citoyen
On vous désigne comme très capable de répondre aux questions que renferme le tableau ci-joint. Votre zèle pour le bien public égale, dit-on, vos lumières. Vous allez en fournir la preuve.
Vous savez que chaque département doit faire sa statistique et l’adresser au gouvernement. Divers obstacles ont retardé jusqu’ici cette importante opération ; le principal est le défaut de sujets capables d’en fournir les éléments. Cette difficulté n’existera point dans votre commune ; puissé-je trouver ailleurs les mêmes ressources !