Dictionnaire du patois de La Teste
de Pierre Moureau
Le patois était autrefois, dans le midi de la France , le langage ordinaire des riches et des pauvres. À la Teste, néanmoins, vers le milieu du XVIIe siècle, la langue française était déjà parlée par plusieurs et comprise par presque tous. Aujourd’hui, dans les anciennes familles, on ne parle guère que le français. Le patois qu’on entend encore , n’est plus qu’un mélange de français et des divers patois des nombreuses familles étrangères, qui depuis peu sont venues s’établir dans la localité.
D’après ce que nous avons vu depuis, quelque temps, il est probable que dans une cinquantaine d’années, le patois que l’on parlera, ne sera guère plus le patois d’autrefois : c’est ce qui nous a décidé à fixer dans, ce recueil tout ce que la mémoire a pu nous rappeler du langage de nos vieux parents.
Mous avons cru devoir faire précéder ce vocabulaire de quelques notions grammaticales et de quelques observations, qui pourront servir à l’intelligence du dictionnaire même.
Pierre MOUREAU – 1870
Merci à Dominique Sablayrolles pour la numérisation